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尖椒胡萝卜炒鸡蛋

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木易乐乐的厨房  木易乐乐

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
尖椒 1个
洋葱 适量
蒜 2瓣
姜 1片
盐 适量
耗油 1小勺

尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法  

  1. 各种食材准备：胡萝卜、尖椒切丝，洋葱切丝替代葱花爆香更入味，蒜切片，姜切丝，蛋液加盐打散。

    尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋炒成中块（炒的过程搅拌越多块越小）

    尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 各种调理下锅爆香

    尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 下胡萝卜、尖椒，翻炒

    尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 加耗油、盐继续翻炒，加鸡蛋

    尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 出锅

    尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-23 11:57:47
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