葱花饼

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买了几根大葱也不知道怎么消耗了 ,烙葱花饼喽

用料  

面粉三杯
开水
胡椒粉或者五香粉

葱花饼的做法  

  1. 把葱段切丝在切块,热油 下锅炒稍微葱花变色 留着备用就好了。 我切了两段手指头那么长的,打算做三个烙饼。 看自己做的量和喜欢葱花程度吧。

    葱花饼的做法 步骤1
  2. 可以在葱花前把面活好 醒着。和面忘了拍照了。活好面分几个面球,擀成薄片,撒上盐,胡椒粉或者花椒粉,五香面调味料。我喜花椒粉多些的。

    葱花饼的做法 步骤2
  3. 再把之前炒好的葱花和油 用勺子放到面饼上,涂抹均匀。

    葱花饼的做法 步骤3
  4. 我喜欢葱花多点

    葱花饼的做法 步骤4
  5. 从窄的那边卷起来,两边可以按下,避免漏油出来

    葱花饼的做法 步骤5
  6. 把卷好的拧巴着转圈成这个样子。

    葱花饼的做法 步骤6
  7. 直接擀就好了,薄厚都可以

    葱花饼的做法 步骤7
  8. 放入电饼铛里,电饼铛不用涂油了 。因为饼一般擀的时候葱油就会渗出来一些

    葱花饼的做法 步骤8
  9. 电饼铛变灯了就可以翻面了,翻面的这边可以稍微刷些剩的葱油

    葱花饼的做法 步骤9
  10. 烙好出锅啦。刚出锅很酥脆好吃呢。

    葱花饼的做法 步骤10

小贴士

面要软一些在烙饼哦。很简单的
 
该菜谱发布于 2020-02-23 12:05:47
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