贡菜干温水泡一小时后攥干水切丁,辣椒大蒜子切碎
用小碗装三勺生抽,半勺糖,一点点味精(可以不放)。放一小碗油烧热,依次放贡菜辣椒大蒜末入锅炒,炒热后放小碗里的配料,转小火熬一熬,成色差不多就可以出锅了。对于不能估计盐要放多少的小伙伴这个菜谱很方便。
就饭或夹馒头都不错
上传你做的不会做饭星人的超简版贡菜辣椒酱