豌豆拌面
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林LIN爱烘焙
用料
| 面条 | |
| 豌豆 | |
| 香菇 | |
| 胡萝卜 | |
| 豆腐 | |
| 猪肉碎 | |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 盐 | |
| 麻油 | |
| 生粉 |
豌豆拌面的做法
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清晨起来先摘一下豆，充分利用起家里的童工😃
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备好各种配料，全部切丁
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先煎豆腐丁，如图煎到金黄。
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加入香菇丁，炒香。
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加入豌豆，加入可以淹没配料的水，盖上盖子焖煮五分钟。
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加入胡萝卜丁和猪肉沫，加入能淹没配料的水，盖上盖子焖煮十分钟。
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加入盐，生抽，蚝油，麻油，最后加入适量的生粉水。
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撒入葱花，就完成了。
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水沸后加入面条，煮熟后捞起面条，面条不要煮太烂。
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成品。
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拍照的配料煮了两大一小三人份，小朋友都夸好吃的拌面！
