面条放入开水中煮至七八分熟。
煮面条的时候马上起锅热油,打入鸡蛋用铲子搅碎,炒至表面微焦,这样的鸡蛋比较香。加入香肠青菜继续翻炒,加入盐耗油生抽调味。
放入沥干的面条翻炒均匀,然后加入一点点开水焖煮一下,期间可以试试味道,不满意的话可以继续调整。
出锅!开吃~
上传你做的青菜鸡蛋香肠炒面