趴姐的芋泥&亮爷的南瓜布丁
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人做过这道菜
wanwei老师
趴姐说她想吃芋泥，我自己想吃南瓜布丁，其实用料都很家常，做法也并不复杂。刚好近期不便点外卖，又想来点甜，这样还是可以小满足下～
趴姐可能怕我手废了，还特意提醒我不要手工的，用榨汁机就好了～
也确实的吧，工欲善其事必先利其器～非手工的确实又快又细腻～
这时，九阳迷你豆浆机和摩飞迷你榨汁杯就这么地派上用场了～
如果在厦门的你也想有个便携榨汁杯，建议可在朴朴上买。因为我在朴朴买上的榨汁杯比我之前在京东旗舰店买的便宜了足足60～而且十几分钟就可以收到了～
趴姐可能怕我手废了，还特意提醒我不要手工的，用榨汁机就好了～
也确实的吧，工欲善其事必先利其器～非手工的确实又快又细腻～
这时，九阳迷你豆浆机和摩飞迷你榨汁杯就这么地派上用场了～
如果在厦门的你也想有个便携榨汁杯，建议可在朴朴上买。因为我在朴朴买上的榨汁杯比我之前在京东旗舰店买的便宜了足足60～而且十几分钟就可以收到了～
用料
| 芋泥 | |
| 槟榔芋 | 300克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 黄油 | 7克 |
| 白糖 | 适量（3小勺） |
| 南瓜布丁 | |
| 贝贝南瓜或普通南瓜 | 1只（400克，去皮去籽后约200克） |
| 牛奶 | 100克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 鸡蛋 | 4只（100克） |
| 白糖 | 适量（3小勺） |
趴姐的芋泥&亮爷的南瓜布丁的做法
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忘了让黄油入镜了～牛奶其实两盒就够～
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槟榔芋摆放好，放高压锅，用米饭模式蒸两遍
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蒸熟的槟榔芋加上糖、黄油，先用饭勺碾压
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一半的芋泥和牛奶一起放到豆浆机，用果汁模式搅拌。
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留下的一半，和豆浆机搅出来的芋泥混合，增加口感
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我加了300克的牛奶，所以芋泥有点稀。建议200克牛奶就够了。平时下午想喝芋泥鲜奶，可以自己挖几勺放玻璃杯里，加上牛奶和糖先代替下
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贝贝南瓜洗净放入微波炉内，上、下各叮4分钟就熟透了～
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懒得打鸡蛋。把4个鸡蛋打入榨汁杯
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将牛奶、淡奶油、糖与蛋液混合
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混合后的蛋奶液&去皮去籽的南瓜肉。贝贝南瓜的皮其实挺好吃的，不一定要扔掉～
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将蛋奶液和南瓜肉放入榨汁杯搅拌
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榨汁杯简直解放了双手，还细腻了很多
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过筛两次
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放入容器内
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放入微波炉，用蒸蛋模式蒸15分钟
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贝贝南瓜本身比较粉，做出来的口感比较难可以顺滑。如果想做顺滑的南瓜布丁，可改用普通南瓜，或者不加南瓜也行。但一定要有淡奶油去综合点鸡蛋的腥味。
