简单酥脆香烤箱薯片鸡翅

6.6 综合评分
8 人做过这道菜
宅在家,用一些方便的食材做的烤箱薯片鸡翅,简单,好吃,香酥美味,不会太油,这里的一勺是调料的小勺子,不是喝汤的汤勺哦

用料  

鸡蛋 1个
鸡翅 4个
淀粉 4勺
牛奶 半瓶
2根
生姜 5片
料酒 3勺
1勺
生抽 1勺
薯片 适量

简单酥脆香烤箱薯片鸡翅的做法  

  1. 腌制鸡翅,用牙签在洗干净的鸡翅上面扎一些眼,加入盐,料酒,生抽,生姜,葱用手按摩一下鸡翅,加入牛奶,将鸡翅腌制在牛奶里面,腌制1小时,也可以根据自身情况延长一些时间,然后将腌制的汤汁倒掉,准备包裹烤制,图片是已经腌制好准备包裹外衣的鸡翅;

    简单酥脆香烤箱薯片鸡翅的做法 步骤1
  2. 将腌制的鸡翅包裹淀粉

    简单酥脆香烤箱薯片鸡翅的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打散,并将包裹淀粉的鸡翅包裹一层鸡蛋液

    简单酥脆香烤箱薯片鸡翅的做法 步骤3
  4. 最后在把家里的薯片敲碎后包裹在鸡翅的最外层,我用的是可比克的薯片,没有敲的太碎,大小差不多两三个米粒大小

    简单酥脆香烤箱薯片鸡翅的做法 步骤4
  5. 最后放在烤箱里面进行烤制,180度20分钟,如果想在酥脆一些可以在多烤五分钟,出炉

    简单酥脆香烤箱薯片鸡翅的做法 步骤5
  6. 撒上辣椒粉香辣酥脆特别美味,好吃

    简单酥脆香烤箱薯片鸡翅的做法 步骤6

小贴士

用牛奶腌制可以让鸡翅更加软嫩,减少腌制时间

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

简单酥脆香烤箱薯片鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2020-02-23 14:25:33
871 收藏


作者DorisWilla的其他菜谱

简单酥脆香烤箱薯片鸡翅的答疑

登录查看全部3条答疑