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野摊版炸串
野摊版炸串
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旺仔妈妈111
特别想念街边小吃,炸蘑菇、火腿肠、鹌鹑蛋、小饼,流口水了
用料
孜然粉
油
辣椒粉
白糖
盐
椒盐粉
蚝油
蒜末
各种蔬菜
各种想吃的
野摊版炸串的做法
酱料:孜然粉、椒盐粉,蚝油、盐、白糖、辣椒粉(根据自己口味添加)蒜末、白芝麻混在一起,浇上热油搅拌
把想吃的蔬菜、食物油炸,控油、浇上酱料就好了
小贴士
茄子特别吸油,一定要控油在吃,否则特别腻
酱料才是烤串的灵魂!
上传你做的野摊版炸串
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该菜谱发布于 2020-02-23 14:51:52
119 收藏
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