奶茶

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用料  

饮用水 适量
红茶茶叶 适量
白砂糖 2克
纯牛奶 适量

奶茶的做法  

  1. 不粘锅中放入适量白糖,一点点就行,因为牛奶中本来就含糖。开小火融化它,记得搅拌,不要烧焦。如果不喜欢甜的可以忽略这一步。

    奶茶的做法 步骤1
  2. 倒入纯牛奶和红茶茶叶,做几倍就倒入几杯的奶。小火熬制,随时搅拌。这个过程中可以试味,适当加水,觉得太甜了可以加水,觉得奶味太重也可以加水稀释。

    奶茶的做法 步骤2
  3. 大约5-10分钟就煮好了,看个人口味控制时间,再用滤网过滤茶叶奶渣。夏天的话可以加入冰块,喝冰奶茶。冬天就可以直接喝了。有珍珠椰果也可以加进去。

    奶茶的做法 步骤3

小贴士

这样做出来的奶茶很简单,又不含糖精,相对健康。建议使用红茶,绿茶茶叶的味道会比较淡。
 
该菜谱发布于 2020-02-23 14:52:10
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奶茶的答疑

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