土豆洗净切成粗一点点的条,控干水分
倒入面粉,一点点慢慢加。保证每一根土豆都裹上面粉。然后上锅蒸熟,大概15分钟左右,然后晾凉备用
配料准备好
倒入多一点的油煸炒配料炒香加盐(等会加怕搅不匀)
倒入土豆,翻炒。根据个人口味加入辣椒面继续翻炒,最后加味精。
开吃啦
上传你做的洋芋擦擦