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地瓜丸子(新手一看就会版)

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厨房还没炸的厨房  厨房还没炸
小时候最喜欢吃姑姑做的地瓜丸子，现在在外不常回家，自己尝试着做，一试就会！

用料  

地瓜 1个
糯米粉 100克
白砂糖 5克

地瓜丸子(新手一看就会版)的做法  

  1. 把一个大地瓜切成厚片，锅中放水，放蒸盘，把地瓜蒸熟。用筷子戳一下，一戳就烂就可以啦

    地瓜丸子(新手一看就会版)的做法 步骤1

  2. 把地瓜盛出来捣碎

    地瓜丸子(新手一看就会版)的做法 步骤2

  3. 加入白砂糖，按个人口味加入适量。因为地瓜本身是甜的，可以自己挖一点尝尝

    地瓜丸子(新手一看就会版)的做法 步骤3

  4. 加入糯米粉，揉成面团

    地瓜丸子(新手一看就会版)的做法 步骤4

  5. 搓成小圆子

    地瓜丸子(新手一看就会版)的做法 步骤5

  6. 可以加点白芝麻   下油锅炸

    地瓜丸子(新手一看就会版)的做法 步骤6

  7. 出锅美味

    地瓜丸子(新手一看就会版)的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-02-23 14:59:27
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