糖醋荷包蛋

1 人做过这道菜
来上海第一次在朋友家吃,超级下饭。

用料  

鸡蛋 3个
2小勺
1大勺
生抽 0.5大勺
番茄酱 0.5大勺
蚝油 0.5大勺
小葱 一点点
玉米生粉 2小勺
2大勺

糖醋荷包蛋的做法  

  1. 鸡蛋轮流打入碗中,下油锅煎熟(油要多一点),捞出鸡蛋将多余的油倒出(可以炒其他菜用)。

    糖醋荷包蛋的做法 步骤1
  2. 所有调料混匀,随煎好的鸡蛋一起入锅煮,待水份收干出锅。

    糖醋荷包蛋的做法 步骤2
  3. 撒小葱,完成。

    糖醋荷包蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-23 14:59:52
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糖醋荷包蛋的答疑

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