像东北饭包一样的凉菜-土豆茄子皮蛋

Name: 像东北饭包一样的凉菜-土豆茄子皮蛋
Ingredients: 3个茄子; 1个土豆; 2个皮蛋; 6瓣大蒜; 1个青椒; 10克盐; 10克糖; 2勺酱油; 1勺醋

1 人做过这道菜

金匮公园

吃了一个月自己做的饭，天升温了光想吃点凉菜。

用料

茄子	3个
土豆	1个
皮蛋	2个
大蒜	6瓣
青椒	1个
盐	10克
糖	10克
酱油	2勺
醋	1勺

像东北饭包一样的凉菜-土豆茄子皮蛋的做法

土豆切块，准备上锅
我用的这种细茄子。
上锅蒸
能戳烂就关火
装碗里
开始捣
捣烂，土豆我没捣烂，稍微弄碎了一点
大蒜敲碎，倒入醋、生抽、糖、盐
青椒放进去
拌匀就可以吃了

小贴士

东北的饭包是用茄子土豆加鸡蛋酱，这个菜也可以用菜叶子卷起来吃。也可以直接当凉菜吃。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的像东北饭包一样的凉菜-土豆茄子皮蛋

像东北饭包一样的凉菜-土豆茄子皮蛋相关分类

快手菜凉菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-23 15:19:40

51 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢像东北饭包一样的凉菜-土豆茄子皮蛋的也喜欢

海底捞、火锅等万能蘸料公式

香草薄荷2010 2 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 201 做过

超级下饭•鱼香肉丝

食而记 1391 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 29 做过

作者金匮公园的其他菜谱

解腻的小凉菜-花生木耳洋葱

金匮公园 2 做过

香葱肉松吐司（松下面包机）

金匮公园 2 做过

超好吃的青萝卜素煎包

金匮公园 0 做过

南瓜红枣馒头

金匮公园 0 做过

蒸菜（蒸野菜）两种吃法

金匮公园 0 做过

超级简单的鸡蛋饼

金匮公园 0 做过

还在用干豆角炖肉？-重口味的小咸菜下饭又好吃

金匮公园 0 做过

超级简单又营养-西红柿豆腐汤

金匮公园 0 做过

像东北饭包一样的凉菜-土豆茄子皮蛋的答疑

关于像东北饭包一样的凉菜-土豆茄子皮蛋的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负