烤箱版烧烤调料配置

2 人做过这道菜
烧烤食材可以有鸡翅,老豆腐,金针菇,火腿肠,土豆,莲藕,黄瓜,茄子等等,爱吃什么放什么。

用料  

洋葱末 1碟
蒜蓉 1碟
生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
蒜蓉辣酱 2勺
辣椒粉
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
白芝麻 适量
食用油 适量

烤箱版烧烤调料配置的做法  

  1. 上述调料混合均匀即是万能搭配酱。要烤的蔬菜,香肠,虾,鸡翅(提前腌制30分钟)放在烤盘上之后抹上酱200度25分钟即可。

小贴士

2020/3/2更新:最近做了好几次烤箱烧烤,再发一些个人心得,上述万能酱不放洋葱也可以的,不喜欢吃洋葱的完全可以不放。
蒜蓉辣酱里加点蜂蜜加点油,烤土豆,菜花很好吃。懒人必备,有时候自己一个人想吃烧烤就这么简单配料烤点素菜。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

烤箱版烧烤调料配置相关分类

该菜谱发布于 2020-02-23 15:23:58
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烤箱版烧烤调料配置的答疑

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