青团（鼠曲草，艾叶皆可）
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人做过这道菜
可爱天使983
宁波余姚人，小时候的味道，每到这个季节，从小就会去田间采摘鼠曲草（本地叫黄花兰），也可以用艾叶，颜色更好看
用料
青团（鼠曲草，艾叶皆可）的做法
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去田间采摘，野生的
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清洗，切碎加水和糖煮开
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把两种面粉混合均匀
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趁热倒入鼠曲草，用筷子搅拌
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马上用手揉成光滑的面团，面粉可以根据面粉粘度添加
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揉成圆形，放入模具整形，喜欢放豆沙馅啥的也可以裹进去，我喜欢微甜的
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这个是艾叶做的，颜色更翠绿，只是现在季节还没到，艾草还没长大
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也可以包这种咸菜肉丝笋的，也很好吃，看个人口味
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这个我做的芝麻馅的，外面裹点糯米
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上锅蒸熟就能吃了，淡淡的青香，大概蒸15分钟
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最后上一张艾叶的图片
