健脾补肺五指毛桃猪骨汤
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人做过这道菜
是小芒呀
五指毛桃有健脾补肺、化湿等功效。广东气候比较湿润，特别是春天，所以广东人喜欢用它煲汤来作身体调理。我家娃有段时间经常咳嗽，去看中医，医生的药方里也是用了它。
用料
健脾补肺五指毛桃猪骨汤的做法
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五指毛桃就是这样的一扎，要把它打开清洗干净，用骨头剪刀剪成段。
剪五指毛桃比较费力，大家有点心理准备，哈哈。
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云苓和薏米称好清洗干净。
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1.龙骨清洗干净，冷锅冷水放龙骨和姜片灼三分钟左右捞起，用清水冲一下。
2.五指毛桃清理干净备用。
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把五指毛桃、龙骨、无花果全部放进锅里，倒入9碗水，大火煮沸后转小火煮1.5小时。
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到时间后加适量盐就完成啦！
