一次发酵法~卡通包子

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日本罗森限定『肉桂狗包子

用料  

15克
酵母 1克
面粉 100克
玉米油 3克
水(果蔬汁同等量) 50克

一次发酵法~卡通包子的做法  

  1. 把所有材料混合搅拌成絮状以后揉成光滑的面团。想要成品光滑饱满没有凹凸痕迹,那就用心揉面团。大概10分钟左右。先揉好的先放冰箱冷藏不然在你揉别的颜色面团时候它会发酵哦你又得重新揉面排气。

    一次发酵法~卡通包子的做法 步骤1
  2. 接着就是整形。把眼睛耳朵腮红嘴巴都捏好贴上去,可以粘点水比较容易捏,嘴巴比较细可以用牙签来操作帮忙粘上去哦

    一次发酵法~卡通包子的做法 步骤2
  3. 出锅啦

    一次发酵法~卡通包子的做法 步骤3
  4. 超可爱的 Q弹的

    一次发酵法~卡通包子的做法 步骤4
  5. 就算冷了也不会发硬哦

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  6. 跟超市买的包子一样呢

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  7. 好可爱的吧

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  8. 绿色是青菜汁

    一次发酵法~卡通包子的做法 步骤8
  9. 胡萝卜汁

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  10. 紫薯

    一次发酵法~卡通包子的做法 步骤10
  11. 紫薯

    一次发酵法~卡通包子的做法 步骤11
  12. 草莓

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  13. 粉色是草莓汁

    一次发酵法~卡通包子的做法 步骤13
  14. 胡萝卜汁🥕

    一次发酵法~卡通包子的做法 步骤14

小贴士

一定要揉面光滑面团呀!!
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 17:13:59
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