紫薯芋泥鲜奶

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用料  

紫薯 3分之1个
芋头 小的三个
牛奶 250克
20克
奶粉 15克

紫薯芋泥鲜奶的做法  

  1. 先把芋头洗去泥,然后掐头去尾切掉,紫薯切成块。上锅蒸15-20分钟,拿筷子戳戳里面是软的了就是熟了。关火。

    紫薯芋泥鲜奶的做法 步骤1
  2. 芋头和紫薯剥皮。我这个量有点大,剩下的做别的了。

    紫薯芋泥鲜奶的做法 步骤2
  3. 将剥完皮的紫薯和芋头找个铲子或者勺子碾碎,加奶粉,加糖,加点水,加热,不停搅拌。

    紫薯芋泥鲜奶的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀成泥以后,关火。一定要小火并且不停地搅拌,要不然容易糊底。

    紫薯芋泥鲜奶的做法 步骤4
  5. 将做好的泥抹在杯子的边缘,底部可以多放一些。

    紫薯芋泥鲜奶的做法 步骤5
  6. 抹完杯子的外部。

    紫薯芋泥鲜奶的做法 步骤6
  7. 加入牛奶,凉热都可以。

    紫薯芋泥鲜奶的做法 步骤7
  8. 这个量可以做三杯。

    紫薯芋泥鲜奶的做法 步骤8

小贴士

1.奶粉也可以换成牛奶,就不要加水了。我是家里牛奶不够了,加的奶粉,没有影响。
2.糖可以自己尝试着加,喜欢甜的多加,不喜太甜就少加,看个人喜好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-23 17:32:54
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紫薯芋泥鲜奶的答疑

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