第一步:将低粉、泡打粉、盐、小苏打一一混合在面粉里。
第二步:将鸡蛋、油、糖混合。再将香蕉剁成泥,再混合在一起。
第三步:将第一步混合面粉加入到第二步混合物中,搅拌均匀。加入巧克力(或其它坚果)。搅拌均匀倒入烤盘容器。
第四步:加入巧克力(或其它坚果)。搅拌均匀倒入烤盘容器。
第五步:烤箱预热上下管180度,烤40-50分钟。(最后几分钟的时候要注意表面,如果表面上色快,就用锡箔纸盖一下。或者减少上管温度。)
最后几分钟的时候要注意表面,如果表面上色快,就用锡箔纸盖一下。或者减少上管温度。
烤好冷却10分钟,切片直接吃。或者存入冰箱。
想吃的时候取出
配上黑咖啡☕️
配红茶
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