鸡肉洗掉血水,加盐 胡椒 牛奶没过鸡肉 腌制一小时
腌制的期间准备待会用的酱料
倒掉牛奶,裹上面粉和鸡蛋搅匀,最后裹上淀粉/炸鸡粉
油炸五六分钟后捞出,开大火复炸一分钟
小火直接倒入酱料,直到水分部分蒸发,不断冒泡时,下炸鸡,翻面
出锅!准备部韩剧吧!
上传你做的千颂伊同款韩式炸鸡