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平底锅蛋卷
平底锅蛋卷
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溶戈
搬运,来自小红书 阳阳妈辅食分享 ,小红书号583689665
用料
鸡蛋
2个
盐
1克
白糖
50克
玉米油
75克
芝麻
适量(300颗)
低筋面粉
80克
平底锅蛋卷的做法
2个鸡蛋,1g盐,50g白糖拌匀(糖可减)
加75g玉米油,芝麻,拌匀(油可减10g+)
80g低筋面粉z字型搅拌均匀
平底锅
最小火,倒一勺面糊,盖油纸,压平,正反上色卷起出锅
小贴士
来自作者的tips
压到最薄,越薄越脆
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该菜谱发布于 2020-02-23 18:38:21
64 收藏
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