微波炉小饼

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一直用平锅和电饼铛烙饼的 ,无意间看到一个用微波炉做鸡蛋饼的做法,试试感觉挺好,忽然想不用鸡蛋只用面糊,试过我喜欢吃。超级简单,没有技术含量,只要有面粉,平底盘子和微波炉就行。

用料  

面粉 50克
盐1克

微波炉小饼的做法  

  1. 面粉加水加盐调成面糊,喜欢吃鸡蛋的加鸡蛋,减少水的用量。

    微波炉小饼的做法 步骤1
  2. 平底盘子里放食用油,第一次多放点有。

    微波炉小饼的做法 步骤2
  3. 可以晃动盘子,可以用刷子,让盘子底部都沾到油

    微波炉小饼的做法 步骤3
  4. 面糊倒入盘子,面糊自动散开,喜欢吃薄的少放面糊,我喜欢吃厚的,面糊放的有点多。放入微波炉,一分三十秒,九十秒时间自由安排,时间到了微波炉会喊你的。

    微波炉小饼的做法 步骤4
  5. 饼好了。

    微波炉小饼的做法 步骤5
  6. 我用筷子把饼从盘子上启下来。

    微波炉小饼的做法 步骤6

小贴士

用鸡蛋糊稀一些,盘子里面糊少放点,时间缩短,薄饼卷菜吃。优点是不糊锅,缺点是没有平底锅快。
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 18:39:11
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