Chapter.7｜超松软大花卷🥣中式早餐必备❗️
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人做过这道菜
阿诺也要谦虚
消耗面粉，在家祸害面，少出门😁我做的量很大大概20个花卷&10个馒头
用料
Chapter.7｜超松软大花卷🥣中式早餐必备❗️的做法
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酵母+糖放入温水中⚠️一定要温水，不然酵母会被烫死
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面粉+水+酵母水揉成面团，封上保鲜膜，放在温暖的地方发酵
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大约1个半小时，可以发至1.5～2倍大，揉面给面团排气，如果粘手可以撒一些面粉
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取一块擀成有一点厚度的面片
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面片上抹油，撒上提前调味粉和葱花
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这样折起开
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切成条大概两指宽
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把两条按在一起
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端着一个方向拧，把两段捏起来接可以啦（本来拍了视频，但全部没录上🌚，我不太聪明，只录到了最后拧好放下的一瞬间）
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蒸锅上汽后15～20分钟
小贴士
1.多多交作业‼️
2.如果放椒盐粉的话就不用放盐了，要不会咸的
2.如果放椒盐粉的话就不用放盐了，要不会咸的
