美人椒鸡胸肉

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简单易学,就地取材。家常味,下饭下酒都好

用料  

鸡胸肉 500克
大葱 1根
泡海椒 10个
泡菜 30克
美人椒 10根
生抽 1小勺
大蒜 5瓣

美人椒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切丁,加入料酒和盐,腌制20分钟,洗净控干水份,加入淀粉拌匀备用。准备辅料

    美人椒鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 大火过油,此处油量稍微多点

    美人椒鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 到去多余的油,倒入大蒜粒,泡海椒炒香,再加入葱花和美人椒,加入适量盐。大火翻炒5分钟

    美人椒鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 起锅时加一点点生抽提色。装盘

    美人椒鸡胸肉的做法 步骤4

小贴士

方便,简单,微辣,我加了一点点泡菜,更适合下饭。
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 18:45:02
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美人椒鸡胸肉的答疑

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