土豆,洗净,削皮,切块,过水。蘑菇提前泡发,切四瓣。热锅,冷油,放盐,下土豆,翻炒。1分钟后下蘑菇,加酱油,蚝油,醋,翻炒。加开水,加入做好的红烧排骨。小火(我家煤气不给力,用的中火,大家根据汤多少,来调节火大小)炖20分钟,大火收汁出锅。
上传你做的土豆蘑菇炖红烧排骨!孕妇记菜谱!