南瓜饼🎃
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人做过这道菜
senny_feng
被疫情封闭在家，只能就地取材做了南瓜饼。下面的料因为都是靠着感觉来所以没有明确的计量
用料
南瓜饼🎃的做法
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将南瓜切成薄片，铺放在碗或者盘子里，放入锅中隔水蒸15-20分钟。
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蒸好后将盘子中多余的水倒出（如果想吃甜一点的话，在南瓜热的时候加入白砂糖搅拌均匀），放微凉（太烫的南瓜放入粉会很沾手），放入糯米粉（不需要额外加水）所以就边和面边加粉，揉至粉面光滑。
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将熟的黑芝麻打碎与红（白）糖拌匀。将和好的面搓成一个个小团，用手或擀面杖弄平后，裹入糖芝麻馅，像包包子一样包起来后，放入面包糠中，让外层裹上一层
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将裹好的南瓜饼放入油锅中煎炸即可
