土豆烧排骨-简易版

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用料  

排骨 500克
土豆 2个
八角 2个
酱油 80毫升
料酒 适量
少许
辣椒碎 一平勺
白胡椒粉 半勺
胡萝卜 1根
桂皮 1块
香叶 2片
冰糖 2块

土豆烧排骨-简易版的做法  

  1. 排骨切小块,泡出血水去腥

    土豆烧排骨-简易版的做法 步骤1
  2. 大概泡2小时,这种程度就可以了,放入电压力锅

    土豆烧排骨-简易版的做法 步骤2
  3. 土豆胡萝卜去皮,切滚刀块,放入锅中

    土豆烧排骨-简易版的做法 步骤3
  4. 将调味料都加入,压力锅炖40分钟,或直接选择排骨模式

    土豆烧排骨-简易版的做法 步骤4
  5. 出锅前,去掉香料,搅拌均匀即可。

    土豆烧排骨-简易版的做法 步骤5

小贴士

1.泡血水时可以加点料酒,没有时间也可以不泡,但是要多加一点料酒
2.家里有葱姜也可以放一点,我家里没有就省略了
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 18:59:53
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土豆烧排骨-简易版的答疑

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