准备底料:碗中倒入生抽,老抽,盐,白糖和醋,搅拌均匀。
把葱和蒜切碎,备用。
把饺子皮拉成长条状,洗好青菜。
先把青菜煮熟捞出,再把面条煮熟捞出放入碗中。撒上葱沫、蒜蓉,辣椒面,十三香。
把油倒入锅中,加热至七八成热。用勺子,分三次,把油撒到碗中即可!
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