所有食材清洗干净。
1.鱼身外面和里面放上姜丝。2.锅里放水,烧开后放鱼进去蒸8分钟(如果鱼比较大,建议10分钟)。
蒸好后放上葱花,倒入蒸鱼豉油,然后在锅里烧适量热油淋上鱼身,完成!
上传你做的粤式清蒸鲈鱼