人人喜爱又简单容易做的美味葱油饼
0
人做过这道菜
兰子004
用料
人人喜爱又简单容易做的美味葱油饼的做法
-
1.面粉加入温水，和面，我手疼就用面包机搅拌
-
2.揉至面团光滑，备用（静放一会更好擀）
-
3. 把面团揉成长条型，然后切成十二份
-
4.把香葱切碎，放小许盐和1勺食用油，搅拌均匀，备用
-
5.把每小份面团擀成圆圆的面皮（脸蛋大小），面皮不能太厚也不能太薄
-
6.放入备好的葱料，涂均匀，把面皮卷起来（注意卷的时候葱料不要漏出来）
-
7.卷成像一朵花那样，最后压一下
-
8. 锅烧干放油，用文火煎饼，一边煎一边压饼。
小贴士
1、食用油可以换成猪油，和葱搅拌后放冰箱冷冻一下。放葱料时不会太水，容易卷皮。
2、煎饼时用小火，多翻动饼，不容易煎糊。
2、煎饼时用小火，多翻动饼，不容易煎糊。
