蒸馒头

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第二次蒸馒头,感觉不一样了

用料  

温水 一碗
酵母 5克
面粉 500克
白糖 3克

蒸馒头的做法  

  1. 温水冲开酵母,加点糖开始和面。面团在温暖地方40分钟醒发至最初的两倍。

    蒸馒头的做法 步骤1
  2. 揉成馒头样子二次醒发30分钟。醒发之后开火蒸,水开后蒸10分钟,焖10分钟。

    蒸馒头的做法 步骤2
  3. 焖完之后出锅。

    蒸馒头的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 19:40:58
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蒸馒头的答疑

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