第一步 调面糊:面粉(有条件可加盐花椒粉泡打粉)加水,调成浓稠的面糊,静置15分钟备用
第二步 加入植物油没有就食用油。在饼上刷油,翻面,再刷油,再翻面。勤翻面和烙饼一样。
第三部 加入鸡蛋和喜欢的食物 加入面糊 煎好的鸡蛋翻到面糊里 再下面糊 直到两面金黄 整个汉堡比较结实有弹性 就是熟了~
注意下最好用小火 会焦的 失败案例如上~
嫌鸡蛋不好翻过去的可以把材料放在面糊里加热 再把鸡蛋翻去
材料:喜欢什么弄什么 这里其实火腿和鸡块肉 可以嚼碎 按个人口味
🥰最后香喷喷的鸡蛋汉堡就出锅啦!可以加甜辣酱更好吃!