抹茶麻薯蜜豆面包
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人做过这道菜
橙子拾光
“一年好景君须记，正是橙黄橘绿时”。一款有颜值的面包，馅料可以有多种搭配，喜欢奶酪的朋友可自行换成奶酪哟。
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 抹茶 | 8克 |
| 牛奶 | 128克 |
| 糖 | 12克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 12克 |
| 盐 | 3克 |
| 麻薯材料 | |
| 糯米粉 | 70克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 夹心 | |
| 蜜豆 | 适量 |
抹茶麻薯蜜豆面包的做法
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所有材料，除黄油和盐外，全部放入厨师机揉至面筋扩展阶段。再加入黄油和盐，快速揉至手套膜。面团分割滚圆第一次发酵发酵50分钟左右。面团取出排气、松弛。
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除黄油外的所有制作麻薯馅料，放入碗，锅里蒸15分钟左右，出锅后加入黄油拌匀，麻薯即制作成。
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面团幹开卷入馅料，整形完毕放入烤盘第二次发酵，40分钟左右。
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也可卷入奶酪馅料。
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二发完毕，进行烤前装饰，撒粉、割纹，入炉上下火180℃，烘烤20分钟，出炉。
