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五香香干

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Jojo麻麻的厨房  Jojo麻麻
五香香干，我喜欢😘

用料  

豆干 18块
蚝油 2勺
大蒜 3瓣
鸡精 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
盐 少量
白糖 1勺
香油 少量
芝麻 适量
孜然 适量

五香香干的做法  

  1. 香干洗干净，切长条

    五香香干的做法 步骤1

  2. 锅内倒入清水没过香干，煮开即可

    五香香干的做法 步骤2

  3. 煮过的香干捞出，沥干水分，油温7成热时倒入油中，待香干表面微焦即可。过油后的香干捞出沥油备用

    五香香干的做法 步骤3

  4. 锅中加入少许的油，小火加热，倒入蒜末爆香，然后加入蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精，然后关火，将料汁倒入香干上，淋上少许的香油，拌匀

    五香香干的做法 步骤4

  5. 撒上芝麻和孜然，即可享用美食了🤤

    五香香干的做法 步骤5

上传你做的五香香干

 
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该菜谱发布于 2020-02-23 21:01:35
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