把红枣坚果切碎,备用(忘拍照了),用少量热水把红糖化开,等红糖水凉温时加入酵母,搅匀,把红糖水到人面粉里用筷子搅拌,同时加入温牛奶,使面团成絮状,放入红枣碎、坚果碎用手揉成面团,如图所示
等面发成两倍大,用刀切出一块一块的面团,再反折,刀口朝上,形状如图,也可以
水开放锅蒸15—20分钟,关火等待3—5分钟,就可以开吃了~
上传你做的红糖红枣坚果包