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简单易学的茶叶蛋

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木木鱼心的厨房  木木鱼心

用料  

鸡蛋 18个
茶叶 5克
老抽 1勺
桂皮 2块
八角 3个
盐 两勺
生抽 2勺
香叶 3片
糖 3克
花椒 少许
水 浸泡过鸡蛋
干辣椒 3个
沙姜 6块

简单易学的茶叶蛋的做法  

  1. 鸡蛋洗净

    简单易学的茶叶蛋的做法 步骤1

  2. 水浸泡到鸡蛋，冷水下锅，煮熟

    简单易学的茶叶蛋的做法 步骤2

  3. 准备好材料

    简单易学的茶叶蛋的做法 步骤3

  4. 鸡蛋煮熟后，敲打几下，不要敲太碎

    简单易学的茶叶蛋的做法 步骤4

  5. 继续加水浸泡过鸡蛋，全部材料一起下，上锅煮二十分钟。

    简单易学的茶叶蛋的做法 步骤5

  6. 煮好后，关火，让它继续浸泡，浸泡一晚上比较入味。

    简单易学的茶叶蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-23 21:29:28
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