二月二吃棋子块
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人做过这道菜
静的心思
明天二月二啦，感觉不吃棋子块不像回事，往年都买着吃，今年自己做吧！
烤箱、电饼铛都可以。
烤箱、电饼铛都可以。
用料
二月二吃棋子块的做法
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把所有材料放一起揉成光滑的面团。
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盖保鲜膜醒20分钟，擀成厚0.3厘米的饼。
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切成菱形，烤箱一盘没烤完😅
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电饼铛烙一锅😂醒面十分钟开始烙。
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电饼铛小火！小火！烙至两面金黄就可以了。电饼铛这一锅是宝贝自己做的，棒棒哒😘
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发酵，烤箱35度，烤盘下面放一碗热水，发酵20分钟。
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烤箱180度预热，烤15分钟，上色满意就可以了。
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味道不错哦😄
小贴士
1.面有点硬，一开始可能揉不成团，醒几分钟再揉就好了。
2.用电饼铛烙的时候一定要小火！
3.每家的烤箱温度不尽相同，上色满意就可以了，时间自行掌握。
2.用电饼铛烙的时候一定要小火！
3.每家的烤箱温度不尽相同，上色满意就可以了，时间自行掌握。
