蒸紫薯面包

0 人做过这道菜
瞎折腾,但超好吃

用料  

紫薯 2个
鸡蛋 1个
面粉300
酵母 3克
白糖 根据自己口味适量
蜂蜜 黑芝麻 椰蓉 这些根据自己的口味可加可不加,也可以放自己喜欢的材料

蒸紫薯面包的做法  

  1. 紫薯蒸熟加点白糖压成泥备用

    蒸紫薯面包的做法 步骤1
  2. 面发好,像包包子一样包起来,押成牛舌状,中间划几刀卷起来(这部忘记拍照了)

    蒸紫薯面包的做法 步骤2
  3. 借别人一张图随便看下😜就这样两头对接捏一下就行

    蒸紫薯面包的做法 步骤3
  4. 卷好放盆里醒发两倍大,刷蛋黄,洒芝麻上锅蒸30分钟,关火闷5分钟

    蒸紫薯面包的做法 步骤4
  5. 出锅

    蒸紫薯面包的做法 步骤5
  6. 刷一点蜂蜜,我喜欢吃椰蓉,洒了一点椰蓉

    蒸紫薯面包的做法 步骤6
  7. 味道美美美

    蒸紫薯面包的做法 步骤7

小贴士

甜度根据自己口味放哈!
对了,蒸的时候保鲜膜把盆包起来隔水蒸哈😊
 

蒸紫薯面包相关分类

该菜谱发布于 2020-02-23 22:01:05
40 收藏


作者半糖果的其他菜谱

蒸紫薯面包的答疑

登录查看全部2条答疑