土豆面包(8个)

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马方子

用料  

土豆 150g
牛奶 140-150ml
高筋面粉 320克
黄油 10克
25克
鸡蛋 1个
酵母 2g
25克

土豆面包(8个)的做法  

  1. 土豆切碎,加水,微波炉加热5min,拿出来捣碎,+油糖牛奶酵母面粉,搅合

  2. 发面2h,发好后切8块,揉圆,刷黄油,继续发45min

  3. 二次刷黄油,170度25分钟

 

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该菜谱发布于 2020-02-23 22:43:23
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