苹果馅1.小火融化黄油2.加入切好的苹果丁翻炒3.翻炒的过程中加入白糖,4.出汁后加入水淀粉勾芡5.粘稠后关火备用
手抓饼皮1.从冰箱拿出,放软一点后切4份2.用小叉子随意叉几个洞
皮➕馅1.放入炒好的苹果馅(适量,太多烤时容易破)2.边上用叉子压平(一定要压紧),包好后可以在上面划几刀3.刷蛋黄液进烤箱,200度15分钟(中层,上下火,不用翻面)
出锅啦^_^^_^^_^
趁热吃,香甜酥脆。
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