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手工肉包

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远远1116的厨房  远远1116
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用料  

面粉 250克
水 140克
糖 20克
酵母 3克
肉 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 1勺
葱 5根

手工肉包的做法  

  1. 先把酵母和糖放入面粉中搅拌均匀，水加热至手摸着温热状态倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状再活成面团，盖上保鲜膜发酵！发酵到蜂窝状比较多 再拿出来继续和面 和到面团光滑

    手工肉包的做法 步骤1

  2. 切成小段

    手工肉包的做法 步骤2

  3. 包好包子继续醒发20分钟 上锅蒸15分钟 继续焖5分钟就可以吃啦

    手工肉包的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-02-23 23:16:49
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