春饼薄如纸的饼子

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绝对零失败,不信你可以试试
饺子皮的可以直接抹油擀开
省好多步骤呢,大小也合适
我每次做的比较大,因为可以夹好多菜

用料  

面粉

春饼薄如纸的饼子的做法  

  1. 面粉里加一点点盐,和成面团,放置半个小时后,揉成光滑的面团。如果买饺子皮可以省了这一步。

    春饼薄如纸的饼子的做法 步骤1
  2. 将面切成小剂子

    春饼薄如纸的饼子的做法 步骤2
  3. 擀成大小均匀的面皮,每一张都抹油

    春饼薄如纸的饼子的做法 步骤3
  4. 然后将面皮叠在一起,擀开

    春饼薄如纸的饼子的做法 步骤4
  5. 大火上锅蒸十分钟就好了

    春饼薄如纸的饼子的做法 步骤5
  6. 蒸熟后,乘热揭开每一张,因为抹油了,可以很轻松的揭开

    春饼薄如纸的饼子的做法 步骤6
  7. 为了能夹好多菜,我擀的不是很薄,但也接近透明了

    春饼薄如纸的饼子的做法 步骤7
  8. 配上喜欢的菜,比如黄瓜丝,孜然炒肉或者京酱肉丝,凉拌土豆丝,大葱😄也可以配个汤,个人感觉是绝配。

    春饼薄如纸的饼子的做法 步骤8

小贴士

吃多少,做多少
剩了不是很好吃呢
也没什么技巧,哈哈
 

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该菜谱发布于 2020-02-23 23:28:05
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春饼薄如纸的饼子的答疑

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