萝卜馅饼

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不喜欢油太多的炸煎饼,那来试试少油油的馅饼吧!

用料  

面粉 500克
鸡蛋 2个
调味盐 适量
白萝卜 1根
香油 2勺
白胡椒 适量

萝卜馅饼的做法  

  1. 酵母温水(35℃),加入鸡蛋和面

    萝卜馅饼的做法 步骤1
  2. 50度温水发面

    萝卜馅饼的做法 步骤2
  3. 炒鸡蛋啊~

    萝卜馅饼的做法 步骤3
  4. 萝卜切丝滤水后拧干水分,去除萝卜的辛辣,鸡蛋炒成鸡蛋粒

    萝卜馅饼的做法 步骤4
  5. 加入调味盐、白胡椒、香油

    萝卜馅饼的做法 步骤5
  6. 擀面皮,包馅饼

    萝卜馅饼的做法 步骤6
  7. 馅饼包入馅料后,温柔地压成扁扁的圆形,两面抹上油,平底锅小火慢慢烙

    萝卜馅饼的做法 步骤7
  8. 金灿烂、黄澄澄的萝卜馅饼做好啦,咸鲜味带着香香的芝麻油味哦!

    萝卜馅饼的做法 步骤8

小贴士

下次做,再试试加一些虾皮和小葱花,稍稍再加一点调味盐!
 
该菜谱发布于 2020-02-23 23:42:00
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萝卜馅饼的答疑

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