普通的菜市场水豆腐或者内酯豆腐都可,内酯豆腐有的不需要水煮,水豆腐在开水中煮两分钟,捞出,用面粉筛压碎(今天用搅拌机打南瓜豆腐,非常细腻)
还加了一点可可粉
用搅拌机打了一次,很顺滑
上传你做的低卡酱料:豆腐代替奶油