干煸四季豆

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用料  

四季豆 随意
少量
酱油 半勺
干辣椒 3个
碎米芽菜 2勺

干煸四季豆的做法  

  1. 锅中放油,摘好洗净的豆角放进去加一点盐煸炒,因为豆角不熟会有毒,所以这一步要煸炒久一点,特别注意,要小火!

    干煸四季豆的做法 步骤1
  2. 炒到这样软软的带虎皮后放一点生抽。我中间放了点干辣椒提香,不吃辣的可以不放。

    干煸四季豆的做法 步骤2
  3. 为了提升这道菜丰富的口感和香味,建议要放这个碎米芽菜,天猫超市可以买到😀

    干煸四季豆的做法 步骤3
  4. 这个芽菜属于腌渍咸菜,有点类似梅干菜,带咸味,放1-2勺就OK了。

    干煸四季豆的做法 步骤4
  5. 芽菜加入后翻炒一分钟就OK了!

    干煸四季豆的做法 步骤5
  6. 搞定!☺️咸香下饭神器!

    干煸四季豆的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-02-24 01:15:02
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干煸四季豆的答疑

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