【0271】白切鸡蘸料 <302小厨房>

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这边和大家分享一种白切鸡的蘸料,供大家参考~~

白切鸡的做法在这边哟www.xiachufang.com/recipe/104348344/

用料  

生姜蓉 2勺
沙姜蓉 2勺
葱白碎 2勺
干葱头碎 5勺
花椒 5粒
生抽 5勺
白糖 1/2勺
色拉油 3勺

【0271】白切鸡蘸料 <302小厨房>的做法  

  1. 原料

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  2. 将干葱碎及花椒粒放入冷油中,小火加热炸香

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  3. 将原材料切碎放在一个小碗中(比例大家也可以灵活变通)

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  4. 加入生抽及白糖混合均匀

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  5. 待干葱头被炸至金黄即可

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  6. 取热油淋在料汁上,呲啦一声,大功告成

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  7. super 香的!

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小贴士

1,这边沙姜和干葱头可能成为原料壁垒,网上都有售卖~
 
该菜谱发布于 2020-02-24 03:52:41
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