鸭蛋蛋糕做出来也很美味细腻

鸭蛋鸡蛋 蛋清蛋黄分开放

蛋黄混合液没有拍，不过也简单
蛋黄+牛奶=搅拌
两者混合液+玉米油=搅拌
三者混合液+过筛面粉=搅拌（直至无颗粒，留着备用）

烤箱开始预热15分钟，150℃
蛋清+糖=打发（分三次放入，里面加了鸭蛋，可能会比鸡蛋难打发一些，多花个三四分钟直至盆倒过来不会洒出）
蛋清打发好了倒三分之一进入蛋黄混合液里搅拌均匀，再次倒入三分之一搅拌，最后一次性倒入搅拌就可以了

倒入模具轻振几下，振出大小气泡放入烤箱
150℃，45分钟

如果出现比这样的颜色还淡一点，就再加个10分钟（那样就不会出现蛋糕最下面还不太熟的状态）

孩子们迫不及待的享受着美味细腻的鸭蛋蛋糕🍰好吃又不腥，柠檬香味杠杠的