不用咖啡机打泡器也能做的浓密奶泡咖啡

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宅在家太久真的会激发人的潜能 竟然被我发现了这种没有打奶泡的机器也能做奶泡的方法                    快来看看怎么做~你也能在家做出一杯幸福感满满的热奶咖~

用料  

咖啡粉 2克
纯牛奶 250克左右(喜欢奶味的就加多点 喜欢咖啡就味浓的就加少点
适量

不用咖啡机打泡器也能做的浓密奶泡咖啡的做法  

  1. 首先先调配一个伪·浓缩咖啡原液                                      其实就是用黑咖啡粉加上非常少量的热水搅开来

    不用咖啡机打泡器也能做的浓密奶泡咖啡的做法 步骤1
  2. 咖啡粉被我姐安利了这个 像雀巢那个一罐的黑咖啡粉我也用来做过 但是很苦 不是很好。                     这个某宝搜G7美式萃取黑咖啡就好了!真的很香 做出来还不错

    不用咖啡机打泡器也能做的浓密奶泡咖啡的做法 步骤2
  3. 接着就是关键一步了 牛奶(建议用奶香味浓的 奶的品质越好做出来就越好)加热到60度-65度之间              要是没有温度计就加热到有一点点蒸汽散发出来就可以了。紧接着用榨汁机搅打1分钟左右 出来的就是有比较丰富奶泡的牛奶了。把打好的奶泡画圈圈倒入咖啡液中最后停止转圈 贴着杯壁倒满就好了哦!

    不用咖啡机打泡器也能做的浓密奶泡咖啡的做法 步骤3
  4. 这里说一下 用这种方法做出来的奶泡肯定是达不到打泡器打的那么均匀细腻的可以拉花的奶泡的。但是口感上也基本能媲美打泡器打的了

  5. 打的奶泡最后倒出来的是最细腻的奶泡 像是这样⬆️

    不用咖啡机打泡器也能做的浓密奶泡咖啡的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-24 10:47:12
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