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粤式腌制酸脆萝卜

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芊芊细羽920的厨房  芊芊细羽920
去朋友家吃了一次腌罗卜后超好吃，LG也喜欢吃，简单食材就简单做，美味

用料  

盐 克
糖 克
醋
姜
蒜
辣椒

粤式腌制酸脆萝卜的做法  

  1. 辣椒，蒜，姜切好备用

    粤式腌制酸脆萝卜的做法 步骤1

  2. 大白罗卜切开四大块，然后切成小块，中间切三刀不要切断

    粤式腌制酸脆萝卜的做法 步骤2

  3. 切好罗卜不用削皮用盐腌半小时，让它腌出水，然后倒出水后放酱油，醋，沙糖，蒜末+姜末+辣椒🌶️，加凉水没过罗卜放冰箱4小时，其间翻动一下，就可以吃啦！晚上做第二天早上吃更美味

    粤式腌制酸脆萝卜的做法 步骤3

  4. 腌了一晚上的成品出来了，吃一口爽跪可口，反正我们是吃得停不下来😜

    粤式腌制酸脆萝卜的做法 步骤4

小贴士

我没有精细到克数，就按平时做菜的方式随自己感觉，新手小白也是可以做得好吃

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的粤式腌制酸脆萝卜

 

粤式腌制酸脆萝卜相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-24 10:53:41
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