土豆削皮切长条小块,用盆放清水泡10分钟左右
泡好的土豆条清洗一下放锅,放清水加适量盐一起煮,水煮开后再煮2-3分钟,看土豆是否有点透明就可以了,不要煮太久,不然容易断
煮好捞出去放风扇吹干。。(因为没买有厨房纸只能这样啦)吹一会翻抖一下更容易干。这时候空气炸锅预热180度10分钟
吹干的土豆条放油翻抖均匀,再加黑胡椒粉再翻抖均匀就可以上炸锅啦
先170度烤10分钟拿出来翻抖一下,再放进去烤5分钟,再翻抖温度到200度烤3分钟就很完美了
香飘飘的出锅啦
上传你做的炸薯条~空气炸锅版